Cuidamos da burocracia sanitária do seu negócio de alimentação para você focar no que realmente importa: o seu cliente e os seus resultados
A Vigilância Sanitária bateu na porta? Precisa do Alvará ou do Manual de Boas Práticas e não sabe por onde começar? Além disso, seus clientes estão cada vez mais atentos às condições de higiene e à segurança dos alimentos. A Tria resolve isso de forma rápida, prática e presencial.
Muitos empreendedores abrem seus negócios com excelentes receitas, mas só descobrem que precisam de licenças e documentos obrigatórios quando a fiscalização chega ou quando o alvará é negado.
Além do risco de multas e interdição, um negócio irregular transmite desconfiança aos clientes. Hoje, o consumidor pesquisa e avalia as condições de higiene antes de escolher onde comer.
A regularização não é apenas uma exigência legal — é um investimento na credibilidade e na longevidade do seu negócio.
Da documentação à visita técnica, cuidamos de cada etapa da regularização do seu negócio de alimentação.
Preenchimento e protocolo dos documentos necessários para o cadastro do seu estabelecimento junto à Vigilância Sanitária.
Elaboração e implantação completa do seu Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos Operacionais Padronizados exigidos por lei.
Visitas técnicas para analisar sua estrutura física e organizar o fluxo de produção, evitando riscos de contaminação cruzada.
Elaboração de planilhas de controle (temperatura, validade) e informativos orientativos visuais para a equipe (ex: higienização de mãos e hortifrúti).
Nossa consultoria é ideal para donos de restaurantes independentes, minimercados, confeitarias e franqueados que precisam estruturar seus processos na cidade de São Paulo e região metropolitana.
Há 18 anos, a Tria ajuda empresas a se adequarem à legislação. Nossos consultores vão até o seu negócio oferecer o suporte necessário, identificar as necessidades e resolver o problema de perto de forma personalizada.
Sem o apoio da Tria, muitas coisas teriam sido diferentes. Eles nos orientaram desde o início, adequando nossos espaços e criando uma estrutura segura, alinhada à legislação sanitária e ao nosso plano de expansão. Com todo o conhecimento, engajamento e o ótimo treinamento de equipe que a Tria oferece, me senti totalmente segura. ”
Depoimento — Hilla Doces
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